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2020.11.03

【愛知縣設樂町】閃閃發亮的森林~段戶裏谷原生林

原生林指的是未經人類開採、破壞,最接近原始狀態的森林,在日本有多處受到保護的珍貴原生林,包含在宮崎駿動畫作品《魔法公主》中登場的屋久島,也是其中一處知名的原生林。而「段戶裏谷原生林」則是愛知縣內規模最大的山毛櫸原生林,位於設樂町境內,裡面有許多樹齡200年以上的參天巨木,各種野生動物在此悠遊生活,也能看見濕原植物,是座珍貴的自然寶庫。 但說到段戶裏谷原生林與其它更大規模原生林的差異之處,可以從當地人的愛稱「閃亮亮之森(きららの森)」中一探一二。原來當地因地質關係,地表的岩石摻雜了雲母的成分,每當陽光透過樹葉縫隙往森林深處照射時,除了太陽本身的光線外,地表也會反射晶亮的細微光芒,讓整個林間充滿了如夢似幻的氣氛,比一般的森林更加閃耀,是一種自帶蘋果光的概念。 段戶裏谷原生林中有整備完善的散步道,一般遊客也能輕鬆入山享受森林浴、釣魚或是觀賞野鳥等戶外活動。春天的融雪化成澄淨的生命之水,在陽光照耀下,孕育出各式生命,剛萌芽的花花草草,讓人感受到萬物復甦的欣欣向榮。新綠時節是觀察大自然最好的時機,這裡一整年間有約90種不同的野生鳥類棲息,包含黃藍相間的日本歌鴝、寶藍色的白腹琉璃等,繽紛的身影和愉悅鳥鳴是散步路上最好的夥伴。 而當地的紅葉名所,當然就是段戶裏谷原生林了!充滿無造作的自然野趣紅葉景色,在每年11月上旬展開,倒映在段戶湖中的紅葉更別有一番風情。冬天時這裡會變身成銀白世界,偶爾在雪地上能發現野兔或狐狸的腳印,似乎在一片靜默中,仍有生命生生不息之感。四季不同的風景,每段都絕美到令人感動不已呢! 疫情結束之後,造訪段戶裏谷原生林來場森森深呼吸吧!讓悶壞的自己得到解放,用大自然好好地療癒身心靈! ◆看雪倫的體驗文章◆ |Data|段戸裏谷原生林きららの森 地址:愛知県北設楽郡設楽町田峯字段戸1番地1 交通:JR飯田線「本長篠」站下車,轉成「田口行」巴士在終點站下車後搭計程車約30分鐘 |延伸閱讀|愛知縣東三河8小城之旅系列 【愛知縣新城市】來去德川家康的誕生紀念地~鳳來寺山 【愛知縣豐橋市】日本另類超動感煙火 手筒花火黃金瀑布超吸睛 【愛知縣東榮町】世界美妝大品牌原料就靠它供應!撐起女性之美的日本小鎮 【愛知縣豐川市】日本三大稻荷聖地看千狐石像,吃正港「稻荷壽司」 【愛知縣田原市】春日最浪漫風景~超過千萬株的金黃油菜花田 【愛知縣蒲郡市】金黃色的酸甜誘惑,甜美好吃蒲郡橘 【愛知縣豐根村】名副其實的空中花園~茶臼山高原芝櫻祭

2020.09.30

【愛知縣東榮町】世界美妝大品牌原料就靠它供應!撐起女性之美的日本小鎮

女孩去日本必買的清單中,八成都有美妝品吧!尤其是最重要的基礎「粉底」,偽素顏妝感全靠它啦!但大家有想過粉底的原料是什麼嗎? 其實粉底的原料是「雲母」所製造的,沒想到地理課中出現過的礦石竟然會成為擦在臉上的底妝😲,是不是很驚訝呢!更令人驚訝的是,全世界的原料來源,竟然有超過一半都是來自日本愛知縣東榮町的一座礦山,這裡專門出產「絹雲母」,比起一般雲母所含的雜質少,質感也較細緻,因此能夠製作出具有透明感的粉底喔! ▲東榮町中出產高品質絹雲母的礦山,可說是座寶山! 因此想要追求美的原點,就要來一趟愛知縣的東榮町啦~這裡不僅有日本唯一的絹雲母礦山,更有世界唯一的尋美之旅「naori」。「naori」提供手作化妝品體驗,包括蜜粉、腮紅、口紅、體香粉等之外,還可以實際到礦山裡參觀絹雲母的採礦過程,一共有8種不同體驗可選擇呢! 體驗課程部分,製作的過程其實跟料理很像,包含講解跟實作,全程約1.5小時即可完成。更可以配合當天的心情、肌膚的狀況調整。使用天然的素材,配合自己的膚色,在老師的指導下,就可以調製出屬於自己獨一無二的天然礦物彩妝! ▲量好材料份量加入缽中研磨成粉末。 ▲研磨而成的粉末再度過篩,讓粉末更加細緻。 ▲放入盒子中就完成囉! 每個月第二的週六,除了彩妝體驗外,還可搭配絹雲母的礦山體驗!東榮町這裡也是日本唯一一處一般遊客能夠深入參觀採礦中的礦山,是非常珍貴的經驗。參觀過程中,也會介紹這座礦山的歷史以及工作內容。 ▲戴上安全帽,做好安全措施就出發到礦山中探險吧! 下次造訪日本,愛美的朋友,或是想來點特別的體驗的人,推薦來東榮町進行美之旅,或是深入礦山冒險吧! ◆看雪倫的體驗文章◆ |Data| 東栄町体験交流館 のき山学校(naori體驗場所) 時間:9:00-17:00(每周三、四及國定假日公休) 住址:愛知県北設楽郡東栄町大字下田字軒山13-7 交通:JR東榮站搭乘町營巴士東榮線至「東榮溫泉巴士站(とうえい温泉バス停)」下車徒步約20分鐘 ...

2020.09.28

【跟日本旅館女將聊天②】天然溫泉 湯之里‧池森典子(富山縣冰見市‧冰見溫泉)

大福家族的「跟日本旅館女將聊天」系列特集第二彈,繼續為大家介紹「旅館中的神力女超人」。這次是來自大家都熟悉的富山縣冰見溫泉鄉的女將「池森典子」。 栗子大福其實是在一場觀光活動中遇見這位優雅的美人女將,兩人相談甚歡之際,大福竟然抽中該溫泉民宿提供的免費住宿券,可說是冥冥中註定我們的緣份啊❤️ 在某次出差結束後,大福就前往「天然溫泉 湯之里」投宿。出發前不過隨口提到這次出差每餐都吃海鮮,吃到有點反胃,沒想到池森女將竟然記在心中,並特別為大福準備了美味的冰見牛,覺得超窩心搭! ▲池森女將當天另外為大福準備的冰見牛牛排,超級好吃! ▲不管是日式或西式料理都難不倒池森女將呢~ 除了溫泉民宿外,池森女將在去年實現了她的夢想,在冰見市區中開了新的小店「藏Stay池森」。這是一間酒吧兼住宿的空間,入住在此可品飲女將推薦的富山地酒及利用當地山菜所做成的小菜,或是簡單的壽司等輕食。不過正餐部分,則是打破過去住宿+餐食的概念,鼓勵客人走出房間,在市區的餐廳吃飯,一方面可以有新的體驗或邂逅外,也同時促進了商店街的發展呢! ▲池森女將與冰見商店街中另外兩位老闆娘,三人一同努力振興商店街的經濟! 左起是有留法經驗甜點師的咖啡店、販售海鮮乾貨的專門店以及池森女將。 那麼我們就來看看池森女將的故事吧~  🙋‍♀️:成為女將的契機是什麼呢? 🙇‍♀️:因為在平成6年(1994年)嫁來這裡(笑) ▲民宿內的露天浴池,能欣賞到四季更迭的美景。 🙋‍♀️:成為*若女將幾年了呢? 🙇‍♀️:第26年了。 *若女將意指女將的準接班人,或是原本女將(通常為婆婆或媽媽)還在的話,也會維持若女將的稱號。 ▲民宿中的房間內裝雖然有歷史感,但是非常整潔。 🙋‍♀️:小時候有想過某天會成為女將嗎? 🙇‍♀️:從來沒想過耶。 🙋‍♀️:為了成為女將,有接受過什麼訓練嗎? 🙇‍♀️:曾經在日本第一的加賀屋修行過喔 原來池森女將曾在加賀屋修行過!來住宿就可以用合理的價格享受到加賀屋般的服務,感覺CP值超高的啊~ 🙋‍♀️:天然溫泉 湯之里的賣點是什麼呢? 🙇‍♀️:我們被收錄在達人的日本秘湯64選之1這本書中,全富山縣僅有2間入選,而我們是其中一間喔!此外,大家也非常喜歡我們提供的料理,回頭客很多呢。 ...

2020.09.24

【台日友好❤️大人物小故事】傳遞愛媛「隱藏版」好物  把最好的帶進台灣

大家對「愛媛縣」的印象是什麼呢?大福首先想到的三個名物就是「道後溫泉」、「流出橘子汁的水龍頭」和「今治毛巾」! 雖然身在台灣,無法想泡就去泡道後溫泉,或是暢飲水龍頭流出來的橘子汁,但是今治毛巾卻是可以居家常備的小物,尤其近年來在台灣的知名度水漲船高,今治毛巾不僅在日本,在台灣也儼然成為高級毛巾的代名詞了。 不過你知道將今治毛巾引進台灣的幕後推手是誰嗎?今天大福就帶大家來認識這位神祕客! ▍從科技新貴到貿易公司老闆 科技業出身的管怡宣,人稱管爺,在電子與半導體業待了將近20年,派駐日本時間也長達10年,因此接觸了不少企業老闆或負責人。而在日本的最後2年便是派駐在愛媛縣,也牽起了與愛媛的緣份。 管爺在與傳統企業的老闆們接觸中,深深體會到許多職人用心生產的優質的產品幾乎都僅限於日本國內限定,更或是地區限定銷售,對於喜愛日本的台灣人來說,無法接觸到這些隱藏版好物,實在非常可惜。 在此契機下,管爺決心成為跨國橋樑,成立伊台貿股份有限公司,名稱取自愛媛古稱「伊予」及台灣,並打造一個專門引介日本百年職人工藝的電商平台「愛優提提」,將愛媛縣的優質商品提供給台灣消費者。 ▍商品挑選的大學問 2016年9月管爺首先...

2020.09.10

【跟日本旅館女將聊天①】上松屋旅館・倉沢婉瑱 (長野縣上田市・別所溫泉鄉)

2020年,是令人措手不及的一年。突如其來的新冠肺炎疫情,打亂了全世界各地人們的工作生活節奏。去日本旅行,瞬間也成了遙不可及的夢想。疫情延燒之下,我們所愛的日本溫泉旅館現況如何呢?永遠忙得團團轉的女將們,是否也有了可以稍稍歇息的時候呢? 大福家族特別開設「跟日本旅館女將聊天」系列特集,為大家專訪被譽為「旅館中的神力女超人」的女將們,也歡迎大家在疫情過後可以前往住宿,用實際行動支持女將們。 首先,第一位登場的女將是來自長野縣上田市別所溫泉鄉「上松屋旅館」的倉沢婉瑱。是的,婉瑱是台灣人,從台灣遠嫁到日本長野,自嘲都是因為小時候自己筷子拿太遠,現在才會距離故鄉這麼遠。除了打理旅館外,婉瑱也有自己的部落格和臉書「一切都怪筷子拿太遠」,歡迎大家多去閱讀、留言,為她打氣。 那麼,讓我們開始來讀婉瑱女將的故事吧! ▲巧克力大福在2012年時認識了上松屋旅館的婉瑱,當時她還是小老闆娘(若女將),和老公一起來台灣宣傳。 ▲位於別所溫泉鄉,溫馨別致的上松屋旅館。 ★成為上松屋女將的契機? 婉瑱:我常常跟人開玩笑說我是被騙過來的(笑),其實跟老公是在英國讀研究所時認識的,我們是唸旅館管理的同班同學。老公是上松屋旅館的第 7 代,因為相識、相戀、結婚就跟著嫁過來了。 ★已經任職幾年?有實習期嗎? 婉瑱:正式成為女將還不到一年,今年2月老公正式成為社長,我也正式成為女將。從嫁到這個旅館以來就一直是若女將,大概有10年左右,沒有特別的實習期間,當若女將的時期應該就算我的實習期間吧! ★上松屋旅館的最大賣點? 婉瑱:本館最大的賣點應該是打從公公的時代便開始打造「歡迎一個人旅行的旅館」,原因是從前日本的溫泉旅館並不歡迎隻身前來的客人,公公在年輕時一個人旅行因為幾乎都被拒絕,所以才決定要打造「一個人大歡迎」的旅館,甚至為此設立一個人用的小房間(大約8畳)!約3年前還特地改裝了一個人專用的「真田戰國房」,很多真田幸村的粉絲們為此還特別從各地甚至遠從海外來住這間房呢! ★新冠疫情對旅館來客潮有無影響? 婉瑱:由於新冠疫情的爆發,日本政府、長野縣政府在4月下旬發布自肅之後,本館也被迫休館了將近兩個月,一方面客人也是越來越少的關係,也只好休館。 ★旅館做了哪些因應措施? 婉瑱:有段期間我們有限定房數,只接受一半的客人,盡量減少群聚的可能性。當然消毒跟量體溫是一定要的,停車也請客人自行停好,房間也請客人自行去;還有在防疫期間所有晚餐都是送到房間享用,而為了減少與客人接觸的可能性,也盡量使用最少次數送餐完畢,早餐也暫時停止吃到飽的沙拉吧。 另外,每兩個小時便消毒公共區域,每間房間的打掃時間也是平常的兩倍,大浴池與更衣室也限制使用人數等。 ▼請參考▼上松屋旅館的徹底防疫策略短片 ★沒有客人的時候做了甚麼事? 婉瑱:平常沒有時間好好保養與整理的地方,實行大掃除與部分整修。 ★疫情平緩後的現在是何種狀況?須要整天戴口罩服務客人嗎? 婉瑱:疫情雖暫時平緩,但日本的確診率始終沒有下降,一直到現在本館還是持續實行因應措施,還是每天都戴口罩與規定客人必須戴口罩。不過來客數依然起起伏伏,完全無法預測,像今年的盂蘭盆節連假就一直到前一天,預約客人都是空空蕩蕩,幾乎每天都有最少6組以上的客人是當天才決定訂房的,一個完全無法的狀況。 ★疫情前海外客人的佔比?想對台灣旅客說的話? 婉瑱:上松屋的海外客人大約是3%,上松屋算規模小的旅館,很難接團體客人,所以海外的客人大部分為個人旅客居多。多數的海外客人幾乎都不是第一次來日本,換句話說,大家通常是玩膩了有名的觀光勝地,想找安靜一點的地方休假,才會選擇來別所溫泉(笑)。 別所溫泉是一個非常適合想要脫離繁華世界的旅客,溫泉地本身絕不是一個會讓您很忙碌的觀光地點,反過來說,是一個能讓您忘掉時間的地方。這裡有的只是好山好水好空氣好溫泉,期待疫情快快結束,能讓台灣朋友有機會來別所溫泉忘掉煩惱! \ 感動必看!日本旅館防疫打氣短片 / 婉瑱女將的老公是全旅連青年部成員,全名為「全日本旅館飯店生活衛生同業組合聯合會青年部」,雖然受到疫情影響客人大幅減少,依然偕同其他旅館成員製作出這部信心喊話的打氣短片。想看婉瑱女將和上松屋員工的片段請看 1:54 處,婉瑱的老公變身真田武將帶領大家打...