置頂

去哪玩

東北

大福家族
2021.12.22

來去日本鄉下住一晚！大內宿是東北夢幻住宿地

日本東北夢幻住宿地區「大內宿」位在福島縣，過去是前往江戶必經要道的驛站城鎮，曾經有許多大名、旅人都在此留宿過。30棟以上的茅葺屋林立的美景，讓這裡與白川鄉合掌村、京都美山町並列「日本三大茅葺屋頂集落」，也是日本國家重要傳統建築物群之一。 ▲大內宿雪祭具備多重亮點，值得安排進下趟日本旅行當中！　圖：福島縣觀光物產交流協會／提供 每年2月這裡會舉辦熱鬧的「大內宿雪祭」活動，當地居民將積雪堆成數座雪燈籠，再由只穿兜檔布的男性取來神火點燈，搭配上高空煙火秀加持，讓雪夜加倍夢幻。 ▲冬季期間大內宿一片雪白光景。　圖：福島縣觀光物產交流協會／提供 ▲推薦冬遊日本東北遊客入住大內宿，體驗雪祭之美。　圖：福島縣觀光物產交流協會／提供 內行遊客不僅要入住大內宿的民宿設施，體驗道地的「來去鄉下住1晚」，更也要吃碗在當地最有名的「大蔥蕎麥麵」！只用一根大長蔥代替筷子，將蕎麥麵「撈」起來品嘗，雖然吃法充滿挑戰性，但每一口都能順勢品嘗鮮甜蔥味，讓人回味無窮。 ▲大蔥蕎麥麵吃法獨特，但卻能品嘗到食材的最鮮味。　圖：福島縣觀光物產交流協會／提供 挑戰完大蔥蕎麥麵後，也別錯過將搗過的米做成餅狀，塗上紫蘇與味噌醬汁再炭烤而成的「新五郎餅」等好滋味，當地傳統美食多元好吃，值得遊客細細品嘗一輪！ ▲以炭火燒烤的新五郎餅帶有獨特香氣，一口咬下Q彈柔嫩。　圖：福島県観光物産交流協会／來源 大內宿 交通：會津鐵道「湯野上溫泉」站轉乘公車或計程車，車程約10～20分。

布丁大福
2021.12.16

2021日本彩燈大賞排名公開 專家推薦燈展一次報你知

歲末盛事絕對少不了各地的大型彩燈活動，結合科技藝術、場地特色的絢爛燈展，一場比一場還要精采～ 日本夜景觀光會議協會自2013年起，年年舉辦日本彩燈大賞，邀請業界數千名通過證照考試的夜景鑑賞士選出推薦的冬日燈節活動，直接幫旅人畫重點，解決選擇困難的煩惱。 2021年接近尾聲之際，主辦單位再度公布由6,100名專業鑑賞人士依照「綜合娛樂部門」、「彩燈部門」、「專業表演部門」作為分類標準，所選出的年度獲獎名單，快來看看受專家青睞的燈展中還有哪些沒去過！ ▌日本彩燈大賞．綜合娛樂部門 以展區內的燈光技術、影像、遊樂設施等結合燈飾評選而出。 TOP1　豪斯登堡 光之王國 連續9年稱霸綜合娛樂項目冠軍的「豪斯登堡 光之王國」，號稱是世界最大規模的彩燈展，共使用1,300萬顆LED燈裝飾。不只有將教堂、大樹水晶化的「白銀世界」，耶誕前...
大福家族
2021.11.30

日本最大栗子在秋田！必吃精品級西明寺栗

日本栗子好吃眾所皆知，不過你可聽說過有栗子界精品之稱的「西明寺栗」？這款栗子不僅尺寸巨大、質優美味，由於產量有限、生產期也僅限秋天，在日本可是難得一見的夢幻逸品。 「西明寺栗」產地主要在秋田縣仙北市西木町，據說是300年前佐竹藩主從京都和岐阜引進，歷經不斷改良而誕生，主要產期落在每年10月。 ▊西明寺栗到底有多大？ 西明寺栗以平均每顆超過50公克重的特大SIZE著稱，拿台日錢幣做比較的話，比台灣10元硬幣、日本500日圓銅板都要來得大。 2013年還曾經收穫過一顆73公克的巨大栗子，據說剛好就是嬰兒掌心大小。同時，西明寺栗在味道和品質上也屬特級，最適合拿來水煮或糖漬加工用，常被用來製作甜點。 ▲西明寺栗（左）與常見栗子比一比，大小差異立見高下！　 ▲西明寺栗之大，據說可以讓嬰兒掌心一手掌握！　圖：秋田縣／提供 ▊西明寺栗哪裡吃？推薦甜點店？ 產季到來時，在仙北市或角館的蔬果店可以看到西明寺栗被大大擺出來銷售。而用西明寺栗製成的和果子、洋果子更是美味絕品，許多人不遠千里前來品嘗。 推薦角館的百年老店後藤福進堂，無論是栗子洋羹或做成栗子形狀的栗餡和果子，都好吃得讓人眼睛一亮。 另外，同樣位於角館的プチフレーズ，是一家可愛的兩層樓洋菓子店，這裡專做西明寺栗甜點，過去以西明寺栗泡芙最人氣，近年來研發的西明寺栗甘露煮則後來居上、人氣破表，是詢問度極高的預購商品。 以西明寺栗製作的磅蛋糕、蛋糕捲、蒙布朗蛋糕也都是大好評商品。來秋田角館旅遊時，千萬別錯過。 ▲角館的百年老店後藤福進堂推出的西明寺栗和果子。　 ▲角館的プチフレーズ是西明寺栗甜點專賣店，推出的法式甘露煮(左)和磅蛋糕(右)，都好吃極了。　圖：プチフレーズ／提供

巧克力大福
2021.11.22

倒數計時！岩手觀光列車SL銀河號2023年春天退休

▲岩手縣的「SL銀河號」行駛路段從花卷到釜石，是許多鐵道迷的搭乘夢想。 圖：岩手縣/提供 台灣人熱愛鐵道旅遊，日本岩手縣的釜石線觀光列車SL銀河號也因此備受喜愛，不少人都曾前往搭乘，不過由於機器的老朽化，JR東日本已於11月19日發表：SL銀河號將於2023年退休。 「SL銀河號」從2014年開始運行，是以在地文豪宮澤賢治作品銀河鐵道之夜為主題的觀光列車，車內裝潢則以宮澤賢治生活過的大正至昭和時代的世界觀來打造。 牽引旅客車的機關車「C58-239號機」過去曾經活躍在山田線、釜石線、大船渡線，1972年引退後在岩手縣營運動公園展示保存著，2014年為了加入SL銀河號才又重新復出。而JR東日本決定中止運行的理由是旅客車KIHA141系車輛的老朽化，原是使用從JR北海道讓渡而來的國鐵50系客車改造而成，如今也該是功成身退之時。 未來的行駛計畫為2021年將運行到12月5日的周末結束。2022年將從春天行駛到初冬，2023年僅行駛至春天結束。 ◆提前佈局前往岩手的下一趟旅行，請鎖定岩手好好玩。 ▲「SL銀河號」內裝展現著宮澤賢治所生活過的時代世界觀。　圖：JR東日本盛岡支社／提供 ▲由於旅客車日漸老朽，「SL銀河號」將於2023年功成身退。　圖：岩手好好玩／提供

草大福
2021.04.12

【在台日本味】先酒肴：岩手特色美酒專賣，體驗"味"出國！

先酒肴 - 岩手清酒日料酒吧 大福透過姊妹粉絲團「岩手好好玩」得知在東區有間岩手清酒日料酒吧「先酒肴 清酒吧 Senn Sake Dining Bar」，他們家的一大特色就是專門代理岩手縣清酒，像是「あさ開」與「櫻顏」等都是日本國酒等級。あさ開酒造的清酒「水神」更被譽為日料、西餐都適合的絕妙百搭餐酒。 先酒肴老闆Michael原本是從事貿易進口工作，經過朋友介紹認識「あさ開（朝開）*」酒造的人，從此開啟清酒道路，喝出了熱情後甚至考取了日本酒唎酒師的資格。之後想引進岩手清酒給台灣的大家，索性在2014年開了清酒酒吧先酒肴。 * あさ開酒造曾入選「新酒鑑評會」27次，獲得22次金賞，可說是日本最多金賞紀錄的酒造。 先酒肴的開店之路也受到許多岩手縣朋友的支持，其中包含岩手縣知事達增拓也。聽Michael老闆說知事每次訪台都會到店裡捧場呢！ 聽更多Michael老闆的故事，和他推薦的岩手美食＆景點↓↓↓↓ 也想去先酒肴體驗味出國嗎？先跟著大福一起來一探究竟吧！ 先酒肴從台北捷運忠孝敦化站8號出口出來走2分鐘就到了，位置在敦化南路上建築物的2樓，樓梯間就開始感受到濃濃日本味。 推開木門左邊就是實木吧台和大片落地窗，可以一邊眺望窗外敦化南路林蔭大道，一邊享用料理。發現櫥櫃上擺著各種岩手縣物品，很多都是來自岩手縣達增拓也知事的贈禮喔！ 右手邊是一張大桌，適合多人聚會時使用，裡面一點的角落也有布簾小包廂座。 不懂選酒也不怕！店裡常駐專業唎酒師 注意到這個壯觀大酒櫃了吧！聽Michael老闆說這個冰箱裡隨時擺有50~60種酒，貿易上總品目更達到200種以上。酒品不只內用，也能整支買走。更特別的是還提供外送服務，提前半天打電話詢問適合的搭餐酒，直接叫酒送到家裡（或送到其他餐廳都可以喔）！ 不懂選酒也沒關係，先酒肴另一特色就是店裡常駐專業唎酒師，會耐心為客人介紹合適的清酒和關於各瓶酒的小故事。 大福最後選了這款あさ開酒造的CLEAR，味道微辛口清爽，米香之外還帶點青草香氣。不喜歡清酒的話，也有...

地區分類 AREA

熱門文章 TOP 5