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大福家族

草大福

/孝親旅老手/
 
專欄 ▋草大福冷門分享
 
因為迷戀的日劇,喜歡上日本。大學時期有一半時間都泡在日文補習班,畢業之後又跑去京都念日文。日本給人一種神奇魔力,在台灣周末宅在家,在日本卻上山下海瘋狂旅行。現在為了保持生活的能量,需要定期去呼吸一下日本的空氣。
 

Q1:最常以甚麼形式去日本旅行?和誰去?

二十代前半左右喜歡自己去日本旅行,現在多是家族旅遊,帶家人一起吃好住好悠閒自由行。

 

Q2:去日本旅行喜歡哪種住宿?

青春時期喜歡住Guest House,既便宜又有特色,還能跟日本staff練日文。現在帶著父母,則是選擇高級一點的飯店或是渡假村。

 

Q3:個人有什麼日本攻略嗎?(省錢﹑交通手段﹑新知獲取…)

即使沒有外國人優惠票,旅伴人數比較多的時候,有時車票可以買「回數票」省錢。銀髮族有時有敬老票。注意這些「特殊身分」就能省下小錢~

新知獲取的話,利用日本新聞稿網站「PR TIMES」之類的,輸入關鍵字搜尋最新店鋪、活動等等資訊。

 

Q4:自己自由行時會如何準備?

因為個性比較隨興,有時又帶著長輩,行程通常不會拍很滿。訂完機票、飯店後,就購買目的地的旅遊書看看推薦景點,最後用Google maps評價決定去處。

 

Q5:覺得自己對日本最狂熱的是哪部分?

雖然蠻喜歡看日本綜藝、日劇,但應該還是最愛去日本旅行吧。欣賞四季風景、在美到不行也不會太多人的咖啡廳吃和風美食、潛入當地復古澡堂偷聽閒話家常、再來瓶日本牛奶,滿足。

 

Q6:下一次日本行最想去哪?(推薦景點/活動)

想去冬天的北東北,在白茫茫的雪地裡泡溫泉。山形的銀山溫泉好像不錯喔?

2021.06.03

日本後疫情新提案3:不能旅遊就住下來吧!東京下町365日長住方案上線

▲在東京谷中地區新開幕的YANAKA SOW是旅館,同時也是出租公寓。 圖:株式会社Orange and Partners/來源 無法遠行的疫情時代,讓人們思考旅館除了短暫住宿之外的用途。在東京的谷中地區新開幕的「YANAKA SOW」是旅館,同時也是出租公寓,由電影《送行者:禮儀師的樂章》編劇日本知名文化人小山薰堂所帶領的企劃公司Orange and Partners與人氣住宿平台Airbnb攜手合作推出的第一家聯合出品旅館,也是「SOW -dig through culture hotel-」計畫的第一彈。 ▲東京谷中地區保留昭和時代復古風貌,是能感受緩慢東京氛圍、適合居住的區域。 YANAKA SOW主打體驗「住宿&旅宿之間」的旅館,所在地谷中銀座商店街,因未受戰火與天災摧殘,保留了昭和時代復古風貌,木造古宅、傳統商店、居酒屋、咖啡廳林立,是能感受緩慢東京氛圍、適合居住的區域。因此,YANAKA SOW的目標客群不只遠道而來的遊客,更放眼未來希望移住谷中地區的「準居民」,並針對不同的客群,提出了可短宿1晚的「STAY plan」,與長住30晚~365晚的「LIVE plan」兩種不同方案。 ▲YANAKA SOW客房備有廚房、大型冰箱、工作小桌等設備,符合長期居住空間需求。 圖:株式会社Orange and Partners/來源 為了符合長期居住空間需求,YANAKA SOW的13間客房都備有廚房、大型冰箱、工作小桌等設備,在一樓大廳也有共用廚房、洗衣間、休憩空間等公共設施。其中閱讀休憩空間充滿了谷中地區的地圖、簡介等資料,還有町案內專門staff「YANAKA DIGGER」幫助遊客與住客更認識谷中地區。 以「住宿&旅宿之間」為概念的YANAKA SOW,除了提供遊客短住旅館、準居民的「搬家跳板」之外,在疫情期間也可望同時滿足人們在防疫新生活中遠端工作、轉換心情等不同用途。 …

2021.06.02

日本後疫情新提案2:不怕群聚!包下無人島任你玩

▲和歌山縣無人島地ノ島網站翻新,強打包島旅遊方案。 圖:株式会社ジョブライブ/來源 新冠肺炎疫情持續蔓延,想出遊兼顧防疫,前往鄉村秘境為一解決之道。和歌山縣的無人島「地ノ島」趕在疫情中翻新官方網站,首度推出「包島」 旅遊方案,讓遊客能不怕群聚玩得安心! 和歌山縣有田市的「地ノ島」為無人居住的小島,從車站徒步7分鐘能抵達初島漁港,再乘船約7分鐘即能登島。號稱為「日本享受無人島露營最輕鬆之地」的地ノ島設備完善,即使新手也能在沒有任何準備的情況下體驗無人島露營。 ▲地ノ島交通方便,從車站步行7分鐘到港口轉搭船7分鐘即能抵達。 圖:株式会社ジョブライブ/來源 今年春天地ノ島的官方網站翻新,新推出包島租借方案,島上內陸區域1日限定僅1組團體可租借,遊客能保有隱私,更不用擔心和陌生人群聚的風險。依照不同方案,除了享受露營、BBQ烤肉、探索島上秘境之外,租借區場地足以容納500人,能舉辦校外教學、員工旅遊、演唱會等大型活動,利用無人島與世隔絕的天然屏障,可同時掌握所有參加者,不怕有路人臨時的加入。 ...…

2021.06.01

日本後疫情新提案1:大阪新開幕飯店沒有床?!

▲大阪通天閣旁改裝新開幕的「Theatel大阪惠美須」打出「沒有床的飯店」的宣傳標語。 圖:株式会社SQUEEZE/來源 新冠肺炎疫情延燒,重挫旅宿業,迫使飯店經營走向轉型之路。日本飯店集團SQUEEZE 今年4月在大阪通天閣旁改裝新開幕的「Theatel大阪惠美須」就顛覆了傳統飯店的型態,打出以「沒有床的飯店」提供旅客全新體驗的宣傳標語。 SQUEEZE考量到防疫新生活時代,民眾在家無法享受舒適的電影院氛圍,於是推出新品牌「Theatel」,顧名思義即是由Theater(電影院)× Hotel(飯店)結合而來。房間內捨棄傳統飯店的要角--床鋪,取而代之的是以全套觀影設施打造的私人影院空間。 ▲Theatel的私人影院房間。 圖:株式会社SQUEEZE/來源 Theatel的私人影院房間內有投影機、超大屏幕、高音質音響,入住後即能在時間內享受500部以上影片看到飽,提供給在居家防疫中感到疲憊的人們一個短暫逃離現實的去處。房間以計時方式收費,最多可供2人入住(2張椅),符合時下室內不多人群聚的概念。適合商務人士使用的單人房更另外設有辦公桌,和式榻榻米房附有被褥,讓住客懶洋洋地享受觀影時光。除了沒有床,房間內衛浴則保留傳統飯店規...…

2021.04.12

【在台日本味】先酒肴:岩手特色美酒專賣,體驗"味"出國!

先酒肴 - 岩手清酒日料酒吧 大福透過姊妹粉絲團「岩手好好玩」得知在東區有間岩手清酒日料酒吧「先酒肴 清酒吧 Senn Sake Dining Bar」,他們家的一大特色就是專門代理岩手縣清酒,像是「あさ開」與「櫻顏」等都是日本國酒等級。あさ開酒造的清酒「水神」更被譽為日料、西餐都適合的絕妙百搭餐酒。 先酒肴老闆Michael原本是從事貿易進口工作,經過朋友介紹認識「あさ開(朝開)*」酒造的人,從此開啟清酒道路,喝出了熱情後甚至考取了日本酒唎酒師的資格。之後想引進岩手清酒給台灣的大家,索性在2014年開了清酒酒吧先酒肴。 * あさ開酒造曾入選「新酒鑑評會」27次,獲得22次金賞,可說是日本最多金賞紀錄的酒造。 先酒肴的開店之路也受到許多岩手縣朋友的支持,其中包含岩手縣知事達增拓也。聽Michael老闆說知事每次訪台都會到店裡捧場呢! 聽更多Michael老闆的故事,和他推薦的岩手美食&景點↓↓↓↓ 也想去先酒肴體驗味出國嗎?先...…

2020.08.28

【在台日本人專訪】乾杯實驗品牌「高木食堂」背後小故事-高木大成

相信許多人對「乾杯*」燒肉都不陌生,店面總是充滿熱情的喧囂聲和燒肉香。位在台北東區巷弄裡的乾杯Bar安和分店,今年6月開始在中午時會拉開酒紅色布招牌,變身「高木食堂」,同間店鋪有著全然不同的氣氛 * 乾杯集團專攻高等級和牛,是全台和牛用量最大的餐飲公司。現在分店據點橫跨台灣、中國有40多家。旗下有「乾杯燒肉居酒屋」、高級燒肉「老乾杯」、極致頂級「和牛47」、精緻涮涮鍋「黑毛屋」、「麻辣45」等品牌。 (照片由高木食堂提供) 高木食堂提供和牛漢堡排$300& 和牛咖哩$250,不收服務費,相對晚上的和牛燒肉,花費較少預算就能吃到和牛料理。 和牛漢堡排使用100%和牛絞肉製成,將外層煎出焦香微脆的口感,裏頭鎖滿香甜肉汁,最後淋上獨門醬汁,讓人口水直流。 清爽的和牛椪醋漢堡排$320,搭配蘿蔔泥口感清爽。另外也有香濃的和牛起司漢堡排$320。 和牛咖哩$250,長時間燉煮使肉質更軟嫩,香甜好咀嚼,靜置熟成的方式咖哩香料與和牛完美融合,依照喜好也能搭配起司+$20~ 店長是說著一口流利中文的帥氣日本大叔高木大成先生,原來乾杯集團推出高木食堂這個計劃就是他的點子。大福採訪時間又來囉~往下滑聽聽高木食堂背後小故事吧! 高木食堂的誕生跟疫情也有關? Q乾杯集團推出午間限定高木食...…