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2024.07.10

【長野】55歲辭掉公務員!復活家族旅館&咖啡廳

在千曲市觀光課工作間林欣克先生(前排右2)曾多次來台宣傳當地觀光。 曾任職於長野縣千曲市觀光課的林欣克(はやし よしかつ)先生是大福多年的好朋友,曾經一起合作過許多千曲市宣傳活動。千曲市坐落在長野縣北部的中心,距離輕井澤約1.5小時車程,千曲有「日本第一杏桃之鄉」的美譽,當地的「戶倉上山田溫泉」開湯超過120年,溫泉街上有許多人情味滿滿的特色店家,非常歡迎大家到千曲玩。 延伸閱讀:【長野】輕井澤順遊景點提案,「日本第一杏桃之鄉」千曲市 55歲辭掉公務員!轉開咖啡廳、經營民宿 2023年5月林先生在臉書上宣布辭掉任職30年以上千曲市政府的職務,著手經營咖啡廳,讓包括大福在內的臉友都為之震驚。原來他著手經營的咖啡廳是母親在1977年開業的家族老店。今年林先生更是讓在咖啡店一旁、奶奶1961年創立的旅館復活!可說是在55歲之後開啟了與眾不同的「第二人生」! 辭掉公務員、復活家族咖啡廳和旅館的事蹟也吸引日本媒體報導。讓我們來看看背後的故事吧! 母親在1977年創立的咖啡廳&奶奶在1961年創立的旅館 母親在1977年開了咖啡廳,卻因為生病的關係不得不歇業,林先生讓「喫茶Amon(喫茶あもん)」再度復活!當地居民看到老店開業都非常開心,充滿懷舊復古摩登質感的舒適的空間成為好友三不五時聚會的場所,也時常舉辦音樂會、品酒會等活動,凝聚地方情感。 充滿復古摩登質感的喫茶Amon。 而緊鄰在咖啡廳一旁的就是林先生的奶奶在1961年開業的旅館。據說林先生的奶奶最早是在上田市經營一家餐廳,因為突然想開一家溫泉旅館,於是相生旅館就在1961年在戸倉上山田溫泉街誕生了。 戸倉上山田溫泉在1960年代日本經濟高度成長期有許多遊客來訪,熱鬧非凡,旅館每晚舉行宴會,到深夜也充滿歡聲笑語。林先生回憶道,還記得小時候溫泉街最繁榮的時期,自己只能站在廚房裡吃晚餐的場景。 奶奶與相生旅館。 這些美好回憶,他從小就想著將來接手經營這家祖傳旅館。然而,當林先生大學畢業回到長野時卻正值1990年代日本泡沫經濟破滅時期,溫泉街人...…

2022.09.30

迎接出國旅遊!「王子大飯店」必住系列《戲雪篇》

王子大飯店為日本西武集團的核心企業,在飯店及休閒產業占有重要的一席之地,在海內外擁有多達84間,且繼續擴張中的飯店之外,更有高爾夫球場、滑雪場、水族館等多樣化的休閒設施。為旅客們提供從住宿到娛樂的各種貼心服務。 疫情至今3年,喜愛滑雪的你是不是腳已經癢到快壞死,滑雪裝備上的灰塵快比初雪還厚了呢?同樣身為腳交瀕臨壞死的栗子大福,這次要推薦王子大飯店中位於上信越國立公園內的3間超優質滑雪度假中心給大家。上信越國立公園包含群馬、長野、新潟三個高山、高原集結的縣,是日本知名的豪雪地帶,因此雪量充沛且雪質極佳,過去也曾在長野舉辦過冬季奧林匹克呢! 此外,這裡還有豐富的溫泉跟觀光資源,可說是冬季度假首選地啊~ 熱愛滑雪的粉絲不用再思考,行李收了就出發吧!此外,這些度假中心不僅可以一個人去、兩個人去,是連親子旅行都很適合入住享受的滑雪度假中心喔~快一起看下去吧! 長野|志賀高原王子大飯店|日本最大、雪質最優,順遊雪猴泡溫泉♨ 志賀高原王子大飯店分為東館、南館、西館,三個館的房型各有不同,從奢華到家庭房型都有,選擇極為豐富。三館都位於燒額山滑雪場中,其中南館更與第二纜車直通,對於滑雪者來說極為便利,穿戴好從飯店出發就能直接開滑! ▲從南館房間內看出去,寬廣雪道一路往山頂延伸。 ▲不滑雪單純想欣賞風景的話,也可以直接搭乘纜車直達2,000公尺高的山頂。 志賀高原腹地廣大,境內連接了多達18座滑雪場,是日本規模最大的滑雪區域!除了滑雪場規模是日本最大之外,這裡還有不亞於北海道的「鉑金粉雪」。而滑雪場主要位於燒額山,光是燒額山滑雪場就擁有多達16條滑雪道,更預計於今年內增加一條可享受滑行於樹林間樂趣的全新雪道,加上海拔超過2,000公尺,視野極為開闊。 ▲毫無阻擋的遼闊風景滑起來十分暢快。 除了滑雪之外,推薦從志賀高原王子大飯店前往車程約30分鐘的「地獄谷野猿公苑」觀光。在一片白雪靄靄中,成群泡在暖呼呼冒著蒸氣溫泉中的獼猴們,臉上的享受神情風靡無數遊客,是當地冬天必看的珍奇景象。 ▲當地獼猴熱愛泡溫泉的程度可不輸給人類呢! ▶【志賀高原燒額山滑雪場】詳細資訊◀ ▼志賀高原王子大飯店▼ 群馬|萬座王子大飯店|滑雪初心者也安心,雲上溫泉賞星星⭐ 萬座王子大飯店是群馬首屈一指的度假村,位於海拔1,800公尺的高山上,是日本標高最高的溫泉度假村!冬季時能同時享受滑雪、戲雪與溫泉的多種樂趣。飯店就位於萬座溫泉滑雪場底部,能夠直接Ski in/ out滑雪進出非常便利。 ▲因為地勢甚高,從山頂滑下來的的開闊風景令人身心舒暢! 萬座溫泉滑雪場山頂標高1,994公尺,可以遠眺到淺間山風景。境內14條雪道中,初中級雪道就各占了4成,因此很適合滑雪的入門者,以及有一定基礎的愛好者。此外,這裡還有戲雪設施以及雪上健走等活動,即使不滑雪,也能來此體驗玩雪。 ▲除了滑雪外,還可以參加較溫和的雪上健走。 ▲雪上樂園中提供大小朋友都喜歡的雪盆、雪胎等戲雪設施。 位於日本最高處的萬座溫泉,泉質為乳白色的硫磺泉。萬座王子大飯店除了男女湯之外,更提供了罕見的混浴,不管是家人或情侶都能一起享受泡湯之樂(飯店備有混浴專用浴巾及毛巾可租借)。由於地勢高聳,這裡被譽為是距離星空最近的雲上溫泉,從露天溫泉望出去的風景也因四季皆大不同喔! ▲從標高1,800公尺的露天溫泉仰望滿天的星斗,彷彿伸手就能抓到一樣! ▲秋天的楓紅也是另一個不能錯過的絕景。 ▶【萬座溫泉滑雪場】詳細資訊◀ ▼萬座王子大飯店▼ 新潟| 苗場王子大飯店|日本最大、日本最長雙冠王!滑雪渡假飯店就選這👑 苗場王子大飯店緊鄰苗場滑雪場,客房總數有1,216間,總收納人數可超過3,600人,是日本最大規模的度假飯店。飯店內所打造的氣氛跟提供的服務,讓人彷彿來到大都會中般便利,包含了各式各樣的餐廳、休閒娛樂設施、露天溫泉跟豐富的房型選擇等,很適合喜歡定點式度假的朋友喔! ▲從客房超開闊的窗戶就可以欣賞其他滑雪客的英姿!吊床的房型讓人可以好好放鬆~ ▲苗場滑雪場冬季會從雪道上施放花火,是必看風景。 苗場滑雪場位在川端康成筆下被比喻成「雪國」的越後湯澤地區,其豐厚雪量及細緻的粉雪,是得天獨厚的恩惠。此外,藉由日本最長的龍纜車連接鄰近的神樂滑雪場,讓滑雪的範圍更加廣大,滿足各種滑雪客。苗場滑雪場雖然也以初學跟中級者的雪道佔多數,但也同時設有特技公園及充滿挑戰性的滑雪道,讓各種程度的滑雪好手都滿意。 ▲苗場滑雪場標高差將近890公尺,從高處一路滑下極度暢快! ▲在雲海之巔滑雪的風景非常壯觀。 從滑雪場可搭壓雪車的接駁車或是自行滑至龍纜車乘車處,龍纜車的距離是日本最長,將近5.5公里,單趟搭乘時間約25分鐘。除了冬天能接駁至其他滑雪場外,秋天的風景更是一絕,沿途穿越山林、溪流,一路抵達山頂,紅葉的風情各有不同。 ▲龍纜車是日本知名的紅葉纜車。 從東京搭新幹線直達越後湯澤站後,即可搭乘苗場王子大飯店的專屬接駁車前往飯店,交通十分便利。越後湯澤站除了是著名的溫泉鄉之外,車站內也有販售新潟當地各種伴手禮,還有清酒販賣機等,要小心別逛過頭忘記搭車喔! ▲行駛於越後湯澤車站與苗場王子大飯店之間的接駁巴士。滑雪期間亦有東京出發的直達巴士。 ▶【苗場山/苗場滑雪場】詳細資訊◀ ▼苗場王子大飯店▼ |關於SEIBU PRINCE CLUB emi| 西武集團旗下除王子飯店外,亦擁有輕井澤王子購物廣場、滑雪場、水族館、西武鐵路等多項交通、休閒娛樂事業。而SEIBU PRINCE CLUB emi為西武集團提供給訪日遊客的會員服務專案。成為SEIBU PRINCE CLUB emi 會員後,便可享有預約王子大飯店「住宿最低價保證」,以最優惠的價格入住西武集團飯店;出示APP或線上會員證、會員卡便可享有在集團企業內購物、購票等多種優惠與折扣。 >加入會員&更多詳細優惠介紹< ※圖片版權皆為王子大飯店所有,請勿任意轉載使用。※

2022.07.29

親子必看!「松本里山DOORS」打造日本首棟玩具館住宿

「松本里山DOORS」在2022年8/1開幕,主打為日本首棟「可住宿的玩具館」,匯聚來自世界60多種不同類型的木製玩具,邀請住客在直到睡著之前,一起玩得不亦樂乎! ▲「松本里山DOORS」外觀示意圖。 圖:ブッキングリゾート/提供 以「可住宿的玩具館・觸摸木頭的溫暖・令人舒適之宿」為概念,打造讓孩童盡情玩樂,也讓大人拾回赤子之心的溫馨空間。目前共有5間客房,分別位於「木之玩具館 本館」2樓,或是周圍的獨棟蒙古包。 ▲「木之玩具館 本館」就像讓人盡情探險的童話屋。 圖:ブッキングリゾート/提供 ▲小客房內部示意圖。 圖:ブッキングリゾート/提供 獨棟蒙古包就像私人秘密基地般,需特別注意的是,內部沒有衛浴設備,需到專屬衛浴棟使用,但每組住客都有劃分獨立衛浴空間。 ▲蒙古包內部示意圖。 圖:ブッキングリゾート/提供 館內工作人員每位都是玩具或玩樂方面的達人,能教導、帶領住客找出更多玩法。不光只有木製玩具,還能體驗劈柴生火、灌製香腸或蒸煮藥草等,讓住宿時光充實到不行! ▲來自世界各國60多種木製玩具,入住期間都能盡情玩透透。 圖:ブッキングリゾート/提供 餐食結合當地物產,強調自產自銷。晚餐可在燉煮肋排、炭烤鱒魚、信州成吉思汗羊肉鍋的3種套餐當中擇1,早餐提供依季節變化的時令主餐,再搭配自家製現烤可頌、無籠飼雞蛋。根據房型不同,4人同住每人9,600日圓起,入住蒙古包則為每人12,800日圓起。 ▲館內精心設計的信州成吉思汗羊肉鍋套餐示意圖。 圖:ブッキングリゾート/提供 松本里山DOORS(マツモトサトヤマドアーズ) 交通:自松本城搭41號公車至「岡田東區」站下,徒步約20分鐘;或JR松本站搭乘計程車約15分鐘。 地址:長野縣松本市岡田下岡田874-5

2022.06.30

美到起雞皮疙瘩!日本古民家重生旅宿5選 一起住進時光裡

使用百年建築整修而來的古民家住宿,能感受當地歷史文化,也是各地執行活化在地老屋,力拼觀光的新興模式。大福家族整理近年開幕的超美古民家住宿5選,排入下趟回日本的行程中吧! ★近年開幕的超美古民家住宿5選★ 【茨城縣】Guest House 古民家江口屋 【長野縣】BYAKU Narai 【奈良縣】NIPPONIA 田原本MARUTO醬油 【愛媛縣】NIPPONIA HOTEL 大洲 城下町 【福岡縣】HOTEL CULTIA 太宰府 ▋茨城縣:Guest House 古民家江口屋 ▲「Guest House古民家江口屋」室內一景。 圖:株式会社かすみがうら未来づくりカンパニー/提供 「Guest House古民家江口屋」使用建造於明治時代後期,距今約有100年歷史的老建築改造而來,過去曾是酒造店鋪,經過當地工匠的巧手改造後,成為擁有3間客房的古民家住宿設施。旅館正前方就是日本第二大湖泊「霞之浦」,一邊遠眺日出美景,一邊品嘗使用當地物產烹調的日式早餐相當享受。 ▲「Guest House 古民家江口屋」客房示意圖。 圖:株式会社かすみがうら未来づくりカンパニー/提供 住宿費用以定額制計算,會隨淡旺季而變動。住...

2020.09.10

【跟日本旅館女將聊天①】上松屋旅館・倉沢婉瑱 (長野縣上田市・別所溫泉鄉)

2020年,是令人措手不及的一年。突如其來的新冠肺炎疫情,打亂了全世界各地人們的工作生活節奏。去日本旅行,瞬間也成了遙不可及的夢想。疫情延燒之下,我們所愛的日本溫泉旅館現況如何呢?永遠忙得團團轉的女將們,是否也有了可以稍稍歇息的時候呢? 大福家族特別開設「跟日本旅館女將聊天」系列特集,為大家專訪被譽為「旅館中的神力女超人」的女將們,也歡迎大家在疫情過後可以前往住宿,用實際行動支持女將們。 首先,第一位登場的女將是來自長野縣上田市別所溫泉鄉「上松屋旅館」的倉沢婉瑱。是的,婉瑱是台灣人,從台灣遠嫁到日本長野,自嘲都是因為小時候自己筷子拿太遠,現在才會距離故鄉這麼遠。除了打理旅館外,婉瑱也有自己的部落格和臉書「一切都怪筷子拿太遠」,歡迎大家多去閱讀、留言,為她打氣。 那麼,讓我們開始來讀婉瑱女將的故事吧! ▲巧克力大福在2012年時認識了上松屋旅館的婉瑱,當時她還是小老闆娘(若女將),和老公一起來台灣宣傳。 ▲位於別所溫泉鄉,溫馨別致的上松屋旅館。 ★成為上松屋女將的契機? 婉瑱:我常常跟人開玩笑說我是被騙過來的(笑),其實跟老公是在英國讀研究所時認識的,我們是唸旅館管理的同班同學。老公是上松屋旅館的第 7 代,因為相識、相戀、結婚就跟著嫁過來了。 ★已經任職幾年?有實習期嗎? 婉瑱:正式成為女將還不到一年,今年2月老公正式成為社長,我也正式成為女將。從嫁到這個旅館以來就一直是若女將,大概有10年左右,沒有特別的實習期間,當若女將的時期應該就算我的實習期間吧! ★上松屋旅館的最大賣點? 婉瑱:本館最大的賣點應該是打從公公的時代便開始打造「歡迎一個人旅行的旅館」,原因是從前日本的溫泉旅館並不歡迎隻身前來的客人,公公在年輕時一個人旅行因為幾乎都被拒絕,所以才決定要打造「一個人大歡迎」的旅館,甚至為此設立一個人用的小房間(大約8畳)!約3年前還特地改裝了一個人專用的「真田戰國房」,很多真田幸村的粉絲們為此還特別從各地甚至遠從海外來住這間房呢! ★新冠疫情對旅館來客潮有無影響? 婉瑱:由於新冠疫情的爆發,日本政府、長野縣政府在4月下旬發布自肅之後,本館也被迫休館了將近兩個月,一方面客人也是越來越少的關係,也只好休館。 ★旅館做了哪些因應措施? 婉瑱:有段期間我們有限定房數,只接受一半的客人,盡量減少群聚的可能性。當然消毒跟量體溫是一定要的,停車也請客人自行停好,房間也請客人自行去;還有在防疫期間所有晚餐都是送到房間享用,而為了減少與客人接觸的可能性,也盡量使用最少次數送餐完畢,早餐也暫時停止吃到飽的沙拉吧。 另外,每兩個小時便消毒公共區域,每間房間的打掃時間也是平常的兩倍,大浴池與更衣室也限制使用人數等。 ▼請參考▼上松屋旅館的徹底防疫策略短片 ★沒有客人的時候做了甚麼事? 婉瑱:平常沒有時間好好保養與整理的地方,實行大掃除與部分整修。 ★疫情平緩後的現在是何種狀況?須要整天戴口罩服務客人嗎? 婉瑱:疫情雖暫時平緩,但日本的確診率始終沒有下降,一直到現在本館還是持續實行因應措施,還是每天都戴口罩與規定客人必須戴口罩。不過來客數依然起起伏伏,完全無法預測,像今年的盂蘭盆節連假就一直到前一天,預約客人都是空空蕩蕩,幾乎每天都有最少6組以上的客人是當天才決定訂房的,一個完全無法的狀況。 ★疫情前海外客人的佔比?想對台灣旅客說的話? 婉瑱:上松屋的海外客人大約是3%,上松屋算規模小的旅館,很難接團體客人,所以海外的客人大部分為個人旅客居多。多數的海外客人幾乎都不是第一次來日本,換句話說,大家通常是玩膩了有名的觀光勝地,想找安靜一點的地方休假,才會選擇來別所溫泉(笑)。 別所溫泉是一個非常適合想要脫離繁華世界的旅客,溫泉地本身絕不是一個會讓您很忙碌的觀光地點,反過來說,是一個能讓您忘掉時間的地方。這裡有的只是好山好水好空氣好溫泉,期待疫情快快結束,能讓台灣朋友有機會來別所溫泉忘掉煩惱! \ 感動必看!日本旅館防疫打氣短片 / 婉瑱女將的老公是全旅連青年部成員,全名為「全日本旅館飯店生活衛生同業組合聯合會青年部」,雖然受到疫情影響客人大幅減少,依然偕同其他旅館成員製作出這部信心喊話的打氣短片。想看婉瑱女將和上松屋員工的片段請看 1:54 處,婉瑱的老公變身真田武將帶領大家打...

2018.09.21

CP值爆表~輕井澤Log Cabin住小木屋吃和牛1萬日圓有找!

  輕井澤因為擁有美麗的自然風景和清新的空氣,不僅是東京近郊的避暑首選,也是台灣人度假的熱門地之一。🏡今天要來分享的Log Cabin小木屋,不僅住的舒適、晚餐吃頂級和牛燒肉,每人還只要1萬日圓有找,高CP值不推不行!     Log Cabin位於距離中輕井澤車站徒步5分鐘,被靜謐的森林所環繞,能充分享受大自然的芬多精。並提供多種小木屋房型,不論是情侶、家族或是人數較多的團體,都有寬敞合適的小木屋可入住,各室皆附有浴室、廁所、微波爐、冰箱等設施。   雙人房平日純住宿不含餐,1人一晚5,500日圓起,早晚餐約加價3,000日圓,1萬日圓以內包管吃好、住好、沒煩惱~!😉       ★房型介紹★     Log Cabin的房間最近才剛翻新過,乾淨又明亮,拉開窗簾就是美景當前!     1. 浪漫小木屋:為2~3名入住的房型。   👥推薦:情侶、姊妹淘或好友出遊使用。   2. 家庭小木屋:為3~4名入住的房型,比浪漫小木屋多一個閣樓。   👥推薦:家族或小團體使用。   3. 大家庭式小木屋:最多可入住8名。小木屋1樓是餐廳和小廚房,2樓為12帖的和室。   👥推薦:家族或團體使用。   4. 中央小木屋:可入住10~20名客人。整棟有4間房間,也可包棟使用。   👥推薦:適合人數多的團體使用。     ‧附加服務‧   Log Cabin設有浴池和中央小木屋內的石頭浴場,可提供包場,2個浴池皆為24小時使用。不須預約登記,使用時掛出牌子告知使用中即可。     ▲家族浴池     ▲石頭浴場     在輕井澤的幽美環境中度過輕鬆愜意的小木屋生活,美景當然要搭配美食~Log Cabin擁有自己的餐廳「Log亭」,從房間走路到餐廳只要3分鐘。   2,000日圓就能品嘗用上等肉質所提供的美味料理,4,000日圓就可以吃到入口即化的近江牛😋!餐廳也提供自助式早餐,每人1,000日圓。     ★餐食介紹★     餐廳提供燒烤、涮涮鍋、壽喜燒等美味和牛料理,套餐價2,000日圓起。     還有蔬果種類豐富又新鮮的沙拉吧。     用餐環境也是溫馨的小木屋,另外有和式包廂可以選擇。       ◆Log Cabin官網:http://www.log-cabin.co.jp/   ◆交通方式:           ‧從東京出發→長野新幹線60分鐘→輕井澤→信濃鐵道5分鐘→中輕井澤→徒步5分鐘抵達           ‧從名古屋出發→中央線特急3小時→長野→長野新幹線30分鐘→輕井澤→信濃鐵道5分鐘→中輕井澤→徒步5分鐘抵達             ※從JR輕井澤站有免費接送服務,車程約8分鐘,採事前預約或抵達時電話聯絡(英文OK)。

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