我們大福家族，共有 7女1男大福 +已經不是唯一男生的 部長大福。年齡橫跨20~50代，歡迎點開每位大福的介紹認識我們喔～未來將繼續和大家分享日本旅遊的點點滴滴
粉絲們～看完六花亭的介紹後，大家是不是很想吃看看呢？大福要提醒粉絲們，有些分店不提供試吃服務唷！今天六花亭系列介紹的點心特集，就是要讓大家都能挑選到自己適合的口味呢！想吃的話就先望”圖”止渴一下吧XD ▲六花亭琳瑯滿目的商品中你想要選那一樣呢～ ▉蘭姆葡萄奶油夾心餅乾（日文：マルセイバターサンド） 第一個要介紹的當然就是人氣第一名的蘭姆葡萄奶油夾心餅乾～使用十勝平原產出的新鮮雞蛋、小麥製成的餅乾，搭配100%北海道牛奶製成的鮮奶油和蘭姆酒醃漬過的葡萄乾，綿密鬆軟的口感入口即化，絕妙的滋味真不虧是鎮店之寶啊！ （圖片截取自六花亭官網） ▉草莓巧克力（日文：ストロベリーチョコ） 同樣是六花亭人氣商品的草莓巧克力一共有白巧克力與牛奶巧克力兩種口味。使用一整顆乾燥後的完熟草莓，外層再分別包覆不同口味的巧克力。一口咬下後口感超酥脆，完熟草莓的酸甜滋味立刻在嘴裡化開，搭配不甜不膩的白巧克力味道更是ㄧ絕啊！喜歡草莓的粉絲們一定要選這道唷！ （圖片截取自六花亭官網） ▉霜臨大地（日文：霜だたみ） 霜臨大地是以嚴寒季節中的十勝平原為主題的點心，將早晨初霜降臨，地面凍到發出清脆聲響的情景，轉變到巧克力餅乾鬆脆的口感，再搭配原創的摩卡咖啡白巧克力奶油內餡，吃下的瞬間彷彿也在耳邊響起了交響樂～ ▉雪降（日文：雪やこんこ） 雪降是以日本童謠「雪」當中的歌詞所取名的，香濃滑順的白巧克力內餡夾層以黑巧克力的餅乾包覆，餅乾的外觀代表著冬天夜空中瑞雪紛飛的意象，小巧可愛的造型，想不到商品的發想竟是如此地浪漫。 ▉雙味達可瓦茲（日文：おふたりで） 雙味達可瓦茲是以杏仁粉和蛋白糖霜混合後烘焙而成的法式甜點，抹茶口味的達可瓦茲在奶油內餡裡加入了大納言紅豆；摩卡口味的達可瓦茲則是在奶油內餡裡加入了黑巧克力。法式甜點與日本食材混搭出的新滋味一定要試試！ ▉六花亭酒糖（日文：六花のつゆ） 使用砂糖外殼包覆香醇美酒的六花亭酒糖，由清酒、白蘭地、梅酒、薄荷酒、君度橙酒、藍靛果...…
北海道擁有得天獨厚的自然資源，四季分明的氣候環境培育出新鮮牛奶、小麥、大豆等高品質的點心食材，當地店家就地取材變化出一道道精製夢幻的點心，吃過的人都知道，此味道唯北海道獨有啊！ ▲北海道日高牧場風景。照片提供：北海道札幌照片集 今天要為大家介紹的是，北海道限定特產名店－六花亭，榮登日本北海道伴手禮前三名，同時也是台灣人前往北海道旅遊時必買的名產清單之一！這家店到底有什麼神奇魅力讓人如此深深著迷呢？就讓大福為大家來分析一下吧XD 【80年歷史的老字號名店】 日本六花亭創業於1933年，前身為日本第一間白巧克力創始店「千秋庵」，在日本帶動了轟動一時的白巧克力熱潮，1977年正式改名為「六花亭」，取名源自於雪國北海道的雪花結晶，就像是六角形的花朵。 ▲六角型的雪花結晶為六花亭取名的發想。 同年推出了改名紀念點心：蘭姆葡萄奶油夾心餅乾（日文：マルセイバターサンド），意外大受消費者好評，成為店內人氣第一名招牌點心，六花亭也因此晉身為北海道最具代表性的點心名店！ ▲在北海道無人不曉的人氣點心：六花亭蘭姆葡萄奶油夾心餅乾（圖片截取自六花亭官網） 【嚴選高品質食材製作】 「點心是來自大地的恩澤」是六花亭的企業理念，嚴選當地十勝平原產出的高品質小麥、豆類、糖用甜菜等等點心材料，堅持沒有高品質的食材，就做不出美味的點心，就是這股對食材的執著與熱情，才創造出北海道十勝的原創點心－蘭姆葡萄奶油夾心餅乾。 ▲北海道十勝平原孕育出豐富的點心食材 【商品融入十勝人情味】 除了食材上的堅持，六花亭在商品名稱、包裝上更具有獨到的設計理念，將十勝的歷史背景、人文風情等等的當地特有的故事性連結回到商品上。例如人氣商品蘭姆葡萄奶油夾心餅乾是為了紀念北海道十勝開拓之祖－依田勉三率領晚成社製作出最初的「丸製奶油」，因而引用的點心名稱，包裝上的「成」字據說也是紀念晚成社努力開墾十勝的功績而提上的字。 ▲六花亭的商品以十勝人的日常點心為努力目標，充滿十勝的文化風格 說到六花亭的商品包裝，最具代表性的當然就是北海道畫家坂本直行所設計的花草圖鑑，坂本直行認為「即使是不知名的野草野花，只要用心觀察也能描繪出動人的插畫」，就是這樣樸實的設計風格，讓商品充滿了在地的人情味。 ▲坂本直行所設計的植物插畫包裝紙是六花亭最具代表性的象徵 ▲插畫中都是以北海道山間才有的野生花卉下去描繪而成 【六花亭50週年紀念】 六花亭分店遍佈在北海道各地，數量共超過五十多家，位在北海道帶廣市的「六花亭總店」，2011年為了紀念創業50週年，從店外裝飾品，到店內裝潢一律採用坂本直行的花草圖鑑設計。 ▲外觀有如藝術博物館的六花亭總店 若要說明這個設計對於六花亭的意義，那就是在日本就算不印上六花亭的店名，一般人看到這些圖就會立刻聯想到六花亭，等同商標一樣的存在呢！ ▲店內牆上的插畫壁紙讓人彷彿走入了藝文空間 【六花亭總店限定夢幻逸品】 六花亭總店除了可選購各種琳瑯滿目的點心外，來到這邊一定要來品嚐總店才有的隱藏版夢幻逸品啊！ ▉卡滋卡滋派（日文：サクサクパイ） 第一項夢幻點心原本只有六花亭總店才有，但可能人氣太旺了現在在西３条分店也吃得到唷！酥脆十足的派皮搭配卡士達奶油內餡，吃一口會發出卡滋卡滋的酥脆聲響，真的是令人念念不忘的好滋味！但賞味期限竟然才短短3個小時只能在店裡享用無法囤貨，這樣以後吃不到該怎麼辦啊>___< ▉雪降起司蛋糕（日文：雪こん・チーズ） 第二項夢幻逸品也相當特別，外層餅乾是可可亞巧克力口味，但中間夾層居然是香濃順口的起司蛋糕，現場還可以選擇要單層起司還是雙層起司呢！單吃甜點覺得口渴的話，店內還有免費的咖啡可以無限暢飲，另外總店2樓餐廳也有提供輕食套餐，可以在這裡悠閒地渡過下午時光唷～♪ 【六花亭總店資訊】 總店地址：北海道帯広市西2条南9丁目6 營業時間：9：00～19：00；二樓餐廳：10:30～18:00 交通方式：帶廣站北口徒步約6分 ｜官網｜ …
位於千葉縣的房總半島南部三面環海，除了氣候溫暖之外，綿延的海岸線帶來壯闊的海景，加上氣候溫暖還有豐富的漁獲，讓這裡通年都是度假的好所在。南房總地區面臨太平洋的部分稱為外房總，JR外房線是沿太平洋的重要交通命脈，就讓我們搭著外房線一路往北玩上去吧！ 鴨川海洋世界(JR外房線／JR外房線安房鴨川站) 鴨川海洋世界就緊鄰著海岸，狹長的園區動線清楚，順路沿著走下去就可以看到三個巨大的水槽，各別為海豚、殺人鯨跟海獅表演區。不管是在日本可是難得一見的殺人鯨或是白海豚，在這都可以看到他們精采的表演，更了解他們的生態。 ▲鴨川海洋世界 ▲各式精采表演 ▲各種可愛的動物明星 其中人氣明星就屬淘氣的海獅家族了！工作人員按劇本讓海獅家族演出，各式逗趣的姿勢把觀眾逗的樂呵呵，有時還會遇到海獅耍大牌不配合的狀況，更是可愛。海獅爸爸迷死人不償命的微笑更是風靡了萬千少女，只稍看爸爸一眼，絕對就值回票價！ ▲海獅爸爸迷人的笑容XD ▲園內還有許多令人愛不釋手的紀念品 小湊溫泉(JR外房線安房小湊站) 小湊溫泉鄉是日蓮正宗的創教始祖日蓮出生地，這邊的誕生寺是日蓮正宗的重要根據地。相傳日蓮出生時出現了三個神蹟，一個是從庭院內湧出的泉水、一個是海濱綻放了許多蓮花，最後一個就是在海面出現了大量的鯛魚。鯛魚在日本是吉祥的代表，原本棲息於水深30～150公尺的海底，不過當地的鯛魚卻從日蓮出生後，一直生活在僅有10～20公尺淺水區域，除了被視為奇景外，也被指定為天然紀念物，禁止垂釣。搭船出海就可以近距離欣賞出沒於海面的鯛魚。 ▲誕生寺境內祖師堂上的鬼瓦是世界最大的鬼瓦(最上方的瓦片) ▲搭著遊覽船出海吧！ ▲美麗的海景，下方隱約可見許多鯛魚群聚 溫泉鄉中的吉夢溫泉旅館緊鄰太平洋，從房間就能觀賞到太平洋。頂樓的露天展望溫泉高35公尺，從這裡欣賞海景、夕陽或日出，都是無比的絕景。泡在溫泉中聽到海潮一波波拍打岸邊的聲音，讓人感到舒適又安心。料理選用南房總的新鮮海產，從伊勢龍蝦、鮑魚到當地名產鯛魚等，種類豐富，絕對能滿足住客的胃。 ▲(左上)房間內的露天溫泉；(右上)頂樓露天溫泉；(下)黃昏美景 ▲晚餐有新鮮鮑魚現烤、厚切牛排等份量十足。 ▲當地的紀念品都跟鯛魚有關係。 勝浦市區(JR外房線勝浦站) 勝浦早市為日本三大早市之一，擁有400餘年的歷史及代代相傳的濃濃人情味。不過當地的早市和其他兩地不同，保有了最原始的風味。初次走入早市讓我嚇了一跳，好像走入數十年前的台灣菜市場一樣，短短300公尺的街道上，不管是賣菜賣魚或南北乾貨都不是店面，而是簡單的小攤位，有些甚至就把商品擺在地上，非常有古早味。包著頭巾的婆媽們親切地和顧客打招呼，閒聊著天氣或是雞毛蒜皮的小事，在這邊不僅只是購物，還有更深層的心靈交流。 ▲JR勝浦車站 ▲勝浦早市 除此之外，每年3月女兒節時，勝浦地區都會舉辦雛人偶祭典。除了當地的遠見岬神社會在60個階梯上擺滿的壯觀人偶之外，幾乎整個小市區都被雛人偶給佔領，連早市的攤子上，都會擺上可愛的雛偶應景呢！ ▲遠見岬神社(左)及覺翁寺山門前(右)壯觀的雛人偶 ▲各式各樣的雛人偶 逛街累了一定要來嚐嚐當地漁師們想出來的創意料理「勝擔」。勝擔其實是勝浦擔擔麵的簡稱，漁師們出海捕魚回來，為了快速暖和身子，便將原本芝麻口味的擔擔麵變成醬油高湯為底，並加入大量的辣油，吃下去馬上就會讓全身暖呼呼。除了辣油的香味外，還有洋蔥與絞肉的甜味，讓勝擔大受歡迎，現在更推出了泡麵版本。 想要品嘗這道料理，可到當地人推薦的「櫸」食堂。位於車站附近的「櫸」店面十分狹小，但每到用餐時間就會客滿，大家都是慕名而來。勝擔除了湯麵之外，店家還推出炒麵版本，炒麵在鐵板上煎到半焦，香脆的口感淋上勾芡的醬汁，讓我現在想起來又不禁口水流滿面！ ▲「櫸」食堂 ▲勝擔 ▲勝擔炒麵 …
房總半島的南部地區通稱「南房總」，三面環海的地形帶來了豐富的食材，溫暖的氣候讓花朵四季盛開，壯闊的海景更是漫遊此地無法錯過的美景。這裡通年都是遊樂的好去處，春天賞花、採果；夏天盡情享受海水浴；秋天海鮮正肥美；冬天則來泡個暖呼呼的溫泉，是最佳的度假勝地。而根據面臨的方向不同，南房總又可分為面東京灣的內房總以及面太平洋的外房總，以下就先搭上JR內房線來玩內房總吧！ 鋸山纜車／日本寺(JR內房線濱金谷站) 鋸山自古以來便以品質優良的房州石聞名，江戶到明治時代大量開採形成當地山壁上切面整齊又銳利的特殊景觀，一點都不像人間該有的自然景象，就像是身在地獄一般。只要搭乘纜車到山上，便可俯望這難得的景色，因此又有「窺視地獄」這樣的稱呼。 ▲鋸山纜車 ▲窺視地獄 上山後還可到1300年前開山的日本寺散步，這邊有日本最高的石造大佛、觀音像跟1,553座壯觀的石羅漢等，對照另一邊的地獄景觀，有種微妙的違和感(笑)。 ▲日本最高石造大佛 另外鋸山纜車還有推出戀愛御守鑰匙圈，裡面可以放入車票以及祈求的願望紙條，一個500日圓，來玩不妨可以帶個回家做紀念。 ▲鋸山纜車戀愛御守鑰匙圈 the Fish(JR內房線濱金谷站) 濱海的the Fish以玻璃為建築的主視覺，面海的挑高落地窗讓人可以全面享受海景不受干擾。店內搜羅了南房總的直送美味海鮮及各種海產加工品，邊逛邊試吃是逛賣場的樂趣之一。 ▲the Fish店內一景 ▲店家都很熱情請客人試吃 這邊也能買到千葉縣的土產，如油菜花、花生、枇杷等系列商品，種類多到不可思議的地步。在這裡推薦要吃吃看口味特殊的枇杷霜淇淋，濃厚的綿密口感還有枇杷的香味，也只有枇杷的產地千葉才吃得到喔！ ▲花生系列商品 ▲油菜花系列商品 ▲枇杷系列商品 The fish裡還有一間名為見波亭的蛋糕店，店裡的年輪蛋糕長相特殊，是仿鋸山山稜起伏的樣子而設計，名稱就叫做「鋸山」，大小也以圈數分為「3山」及「6山」，非常有趣！這個年輪蛋糕在世界菸酒食品評鑑會可是連續4年奪得金賞，是必買伴手禮。 ▲見波亭 ▲見波亭年輪蛋糕系列 這邊還有個超可愛的吉祥物叫做「卡那喵(Kananyan)」，花500日圓就可抽一張戀愛籤，還附有一個卡那喵的手機吊飾，可愛到讓我覺得籤詩內容都無所謂，只要可以把卡那喵帶回家就好了！ ▲超可愛Kananyan吊飾 另外在挑高14公尺的餐廳中，可透過玻璃邊欣賞海景邊用餐，或是在戶外享受海風吹拂所帶來的海潮香氣，都十分愜意舒適。岸邊有個戀人聖地，是情侶必訪景點，據說天氣好時還可以看到富士山。 ▲餐廳戶外空間 ▲戀人聖地 館山自行車散策 (JR內房線館山站) 館山市位於房總半島的最南邊，有山有海的地形加上溫暖的氣候，讓這裡成為親近自然的最佳休閒場所。想要放鬆身心的悠閒旅行，來館山市就對了！建議在館山車站租輛電動腳踏車，到各個景點優遊，雖然偶有上坡，但是電動腳踏車可以毫不費力就爬上去，一般的路段又可以達到運動效果，可說是一舉數得。租金可選擇1小時300日圓或是一次買2小時500日圓，之後每小時為250日圓，上限為1500日圓，營業時間為8:30～17:30。 ▲騎電動腳踏車有益身心 館山市內新落成的觀光棧橋提供市民散步、釣魚賞海景等娛樂功能，初夏或深秋的夜晚，這邊還會出現神秘的發光嬌客「海上螢火蟲」，吸引許多人前來觀賞。 ▲觀光棧橋 ▲海上螢火蟲 觀光棧橋附近的城山公園曾經是400年前武將里見氏家的居城，現根據當年遺址重新打造一座館山城，城內展示江戶時代大文豪馬琴耗費畢生精力寫成的名著「南總里見八犬傳」的相關資料。從天守閣可眺望整個鏡之浦，天氣晴朗時還可看見富士山。 ▲城山公園 另外，每年的1月到5月初，在館山市還可以採草莓呢！這邊的草莓是以溫室栽培，沒有使用農藥吃起來非常安心。主要的品種是「章姬」，吃起來口感較軟，草莓雖然不酸，但草莓園也會提供煉乳，一起吃又是另一種風味。雖然說只有限時30分鐘，但光看到草莓的尺寸就會令人大吃一驚後退三步，因為每一個都快跟紅蘿蔔一樣大了！官網請點 ▲草莓園 ▲半個手掌大的草莓 壽司海之花(JR內房線館山站) 就位於館山車站旁邊的「海之花」，店內生魚片選用館山伊戶港每日補撈上的超新鮮地魚，白米則是千葉縣產的高級長狹米，海苔也是千葉縣產的海苔，吃一口握壽司就能享受到最道地的千葉美味。每到用餐時間，店內都會高朋滿座，除了美味外我想還有另一個原因，就是女性顧客都會有一份免費的餐後甜點，這真的是太誘人啦！ ▲海之花 ▲套餐：地魚旬鮨1890日圓 Familio TATEYAMA(JR內房線館山站) 如果想在館山住宿，不妨考慮以運動為主題的Familio TATEYAMA。飯店以鮮豔的顏色營造出休閒的氣氛，房間內的氣氛或裝潢等細節都令人覺得舒適，拖鞋也和一般飯店不同，讓人印象深刻。 ▲Familio TATEYAMA房間 住宿房客可在此預約各項免費活動，如瑜珈、伸展操、健行等，還有付費就可享受泛舟或是租借自行車的服務。連住好幾天都不會覺得厭倦，反而會覺得活動身體更加輕盈，讓人覺得這才是真正放鬆身心靈的健康旅行。 ▲Familio TATEYAMA裝潢配色搶眼 飯店的義大利餐廳「海山Restaurant Buono」選用地產食材，每一道菜色都頗有巧思，不但兼顧好吃還同時考量卡路里，以及各種食物的均衡攝取，是可以大口享用又不用擔心健康的安心料理。吃飽可以跟餐廳的人說聲「Buono！(好吃)」比喔伊係會讓他們更開心喔～ ▲海山Restaurant Buono餐廳 ▲豐盛的晚餐 …
