2021.11.22

倒數計時！岩手觀光列車SL銀河號2023年春天退休

.....新復出。而JR東日本決定中止運行的理由是旅客車KIHA141系車輛的老朽化，原是使用從JR北海道讓渡而來的國鐵50系客車改造而成，如今也該是功成身退之時。 未來的行駛計畫為2021年將運行到12月5日的周末結束。2022年將從春天行駛到初冬，2023年僅行駛至…

2021.09.01

「好吃」是代理的唯一標準--專訪慕里諾餐飲集團董事長陳東泰

日本美食名店紛紛進駐台灣，今年8月曾於全球最大旅遊平台「TripAdvisor貓途鷹」獲得最高人氣湯咖哩名店等殊榮的「SUAGE北海道湯咖哩」在統一時代百貨美食街盛大登場，店內細節請看:來自北國的靈魂美食～北海道湯咖哩SUAGE 大福特別採訪了負責代理Suage的慕里諾餐飲集團*董事長陳東泰，分享這次代理湯咖哩的過程。 ＊慕里諾餐飲集團鎖定日系美食，目前代理的品牌有「靜岡勝政日式…

2021.08.11

來自北國的靈魂美食～北海道湯咖哩Suage

「湯咖哩」為北海道代表性的鄉土料理之一，據說光在札幌市內就有超過200間提供湯咖哩的餐廳，想要在這激戰區中生存下來可不簡單！「Suage」創立於湯咖哩風潮興起的2007年，特別講究辛香料、米飯及蔬菜的黃金三角，在湯咖哩界佔有重要的一席之地，2020年獲得日本知名美食評論網站《食…

2021.06.24

超想喝！日本星巴克推出47都道府縣星冰樂

.....一字排開超壯觀~~你最想喝哪個縣呢？ ▲圖：日本星巴克官網／翻攝 # 1 北海道 北海道玉米奶香星冰樂 可以吃到玉米和濃厚牛奶~ # 2 青森 青森蘋果草莓星冰樂 草莓、蘋果和牛奶組成的清甜滋味 # 3 岩手 岩手抹茶芝麻星冰樂…

2021.02.25

【部長大福回日本EP9】包場金閣寺，寂靜的京都嵐山之旅

.....色彩來維持街道、景色的美麗，像是黑色的7-11、全家，或是顏色變淡的麥當勞。日本各觀光地如北海道、日光都可略見。 ▲不同於印象中「全家」招牌的鮮豔，稍微掉色的獨特看板其實也蠻耐看！ 而京都為了維護整體古都歷史形象，在2014年9月1日開始強制執行「京都市…