置頂

#木曜人氣鐵路便當特輯

2020.07.08

▋木曜人氣鐵路便當 EP12 ▋JR山形車站・陸奧便當之旅

還記得之前介紹的山形人氣便當嗎?其實除了新杵屋牛丼便當外,山形還有販售一款讓旅人們想一吃再吃的懷舊便當喔! ● JR山形車站・陸奧便當之旅 (みちのく弁当の旅) 描繪著傳統鄉下農家的外包裝設計,為便當增添一股濃濃的家鄉味~~ 在充滿在地風味的米飯上,蓋上滿滿的牛肉片,一旁還附有山形名物「蒟蒻丸子」、山菜、平菇、玉子燒等當地食材製成的配菜。每一口吃下,都能感受到傳統日式的好滋味,備受旅人們的喜愛💖 如果你跟大福一樣喜歡品嘗菜色豐富的鐵路便當,下回在車站看到不妨買一個吃看看! 料多實在,絕對讓你吃飽飽😆 🍱陸奧便當之旅 販售地點: JR山形車站 一般售價: 1250日圓 ● 山形夏季限定的絕佳滋味 大家吃過山形縣的櫻桃嗎?山形的櫻桃產量占全日本的七成左右,頗具名氣。甚至在日本櫻桃產量第一的東根市各景點,都能看到許...…

2020.07.01

▋木曜人氣鐵路便當EP11 ▋JR北陸新幹線富山站・鱒魚壽司便當

經常出現在各大便當特展的人氣鱒魚壽司便當,還沒吃過的粉絲們,快來看看鱒魚壽司到底有什麼魅力吧😚 ● JR北陸新幹線富山站・鱒魚壽司便當 傳承超過百年、重物壓製而成的鱒魚壽司便當,為富山縣知名的鄉土料理,米飯口感扎實、具有黏性,脂肪分布適中的醃製鱒魚片則帶有微微酸味,十分適合炎炎夏日享用。因筷子不易夾取,建議使用盒內附贈小刀,將壽司切成數等分再品嘗。 另外,夏季享用前若能將壽司冰在冷藏約30分鐘,會更美味唷~ 🍱鱒魚壽司便當 一般售價: 1500日圓 販售地點: JR北陸新幹線富山站、JR北陸新幹線新高岡站 ● 自己的鱒魚壽司自己做・源鱒魚壽司博物...…

2020.06.17

▋木曜人氣鐵路便當 EP10 ▋JR信越本線橫川車站・荻野屋釜飯便當

許多人心目中的拿波萬~~同時也是大福念念不忘的日本美食登場囉😍 ● JR信越本線橫川車站・荻野屋釜飯便當 號稱日本現存最古老的鐵路便當店「荻野屋」所製作的釜飯便當,在當地流傳超過一甲子的時間。以超過百年歷史的益子燒作為便當容器,附上陶製的小鍋蓋,具有良好的保溫效果! 不但配料豐富,就連米飯也十分講究。將鼎鼎有名的越光米以利尻昆布及私房配方炊煮入味,附上秘傳醬汁調味的國產嫩雞、具有整腸作用的酸甜杏子、段木栽培的香菇、扇形醬油筍、栗子、鵪鶉蛋、紅生薑等九種配菜,就連漬物都是用釜鍋圖案的小盒子盛裝呢!充滿濃濃懷舊感的鐵路便當,還沒吃過的粉絲們,下回去日本不妨買一個嚐嚐唷🤤 🍱嶺之釜飯(官網請點我) 販售地點:JR信越本線橫川車站、JR高崎車站、北陸新幹線輕井澤車站、北陸新幹線安中榛名車站、東京車站駅弁屋祭...…

2020.06.10

▋木曜人氣鐵路便當EP9 ▋JR宇都宮車站・黃鮒咖哩鐵路便當

疫情關係大家都待在家比較少出門,鐵路便當的營收也因此受到影響…… 為此,宇都宮在地業者「松廼家」與岩下食品公司合作,趁勢推出以宇都宮祈福象徵「黃鮒」為造型的咖哩飯,不僅外觀可愛,更兼顧健康喔💪💪 【JR宇都宮車站・黃鮒咖哩鐵路便當】 在咖哩內加入能調解免疫力的岩下新生薑、洋蔥,附上營養滿分的雞蛋、蔬菜及發芽蒜頭,就連黃鮒魚造型的米飯都是健康養生的薑黃飯,希望大家吃了都能提升免疫力,共同抵抗病毒!! 此外,它還是一款可以加熱的便當喔!拉開包裝側面的長線後,等待8分鐘即可吃到熱騰騰的咖哩飯囉😋 店家共推出四種口味供選擇,每日會更換不同的口味販售~~ ★泰式黃咖哩 ...…

2020.06.03

▋木曜人氣鐵路便當EP8 ▋JR佐世保線有田車站・有田燒咖哩

如果你跟大福一樣是咖哩控,就絕對不能錯過曾獲選九州鐵路便當優勝的有田燒咖哩😍 【JR佐世保線有田車站・有田燒咖哩】 以禮盒形式販售的有田燒咖哩便當,每年都會推出不同款式的有田燒碗來盛裝咖哩! 混合28種對身體有益的辛香料,以當地特產的佐賀牛、嚴選佐賀米等食材製成的濃稠咖哩,配上會牽絲的起司,光看就令人食指大動~~打開包裝後香氣四溢,濃郁的香氣讓人一口接一口停不下來🤤 歷年各種款式的有田燒碗,可愛到讓人全部都想帶回家收藏((剁手😱 🍱有田燒咖哩(官網請點我) 販售地點:JR佐世保線有田車站、有田Terrace 標準款價格:1890日圓 吃完咖哩當然要來個甜點,誰叫甜點是另一個胃呢🤣🤣🤣 時間充裕的話,不妨到有田Terrace購買有田燒起司蛋糕,以當地優質雞蛋及進口奶油起司製成的蛋糕,有著舒芙蕾般的口感,一口吃下,口中散...…